la planche de mélussac

La Planche de Mélussac, l’authenticité avant tout…

Le Domaine de la Planche de Mélussac, c’est 50 hectares de nature préservée en bord de Loire, son moulin et son béal, ses vastes bâtiments d’hébergement et de réception avec tout le confort moderne, rénovés de manière contemporaine et élégante tout en préservant le cachet et l’authenticité de l’ancien.

Le Domaine de la Planche de Mélussac, c’est aussi un élevage de bovins de race Aubrac et de porcs élevés en plein air.

Le Domaine de la Planche de Mélussac, c’est enfin du maraîchage qui met à l’honneur les légumes d’autrefois, de l’apiculture aux parfums de marronnier, tilleul, sureau et fleurs sauvages, de la pêche en eaux vives ainsi que la pratique de la cueillette de champignons et de diverses plantes à infusion aux vertus médicinales.

Cette agriculture biologique nous permet d’élaborer des produits authentiques, d’une incomparable qualité gustative, sains et naturels, proposés en vente directe et sur nos tables d’hôtes.

Pour en savoir plus et passer une commande, n’hésitez pas, CONTACTEZ NOUS !

Domaine de la planche de melussac – en cuisine from Valette on Vimeo.